Bière au Miel

un Apiculteur de St Gervazy, Pierre Damien , apporte une partie de ses ruches pour passer l'hiver dans les oliviers du domaine, nous pourrions lui proposer de nous fournir du miel pour un brassin et lui restituer en bière, ce qui lui permettrai d'avoir un produit complémentaire et par la même occasion, nous faire un peu de Bromotion...

Moi j aime bien l idée de partage autour de ça. On parle de quelle quantité de miel pour un bassin?

La quantité de miel varie selon la bière de base produite, il faut calculer une quantité de miel suffisante pour aromatiser, sans apporter trop de sucre car si la bière dépasse 7/8 %vol ça tabasse !
Le volume de malt initial peu être revu a la baisse, a réfléchir